아마란스 효능 다이어트 부작용 아마란스 먹는법

여름철하면 역시 다이어트에 가장 관심이 많은 것 같습니다

하지만 다이어트는 쉽지가 않습니다

먹는 것도 조절을 해야하고 운동도 꾸준히 해야합니다

다이어트에 효과적인 단백질 곡물이 있습니다

바로 아마란스인데 도움이 된다고 합니다

 

 

 

 

아마란스는 영원히 시들지 않는 꽃이라는 뜻이라고 합니다

남아메리카 안데스산맥의 고산지대에서

약 5000년 전부터 재배가 되고 있었다고 합니다

그리고 미래의 식량자원으로도 불리고 있습니다

아마란스 효능과 부작용 그리고 먹는방버을 알아보겠습니다

 

 

 

 

다이어트에 도움이 됩니다

아마란스는 탄수화물과 나트륨 함량이 낮고

식물 단백질 함량이 높아 다이어트에 효과가 있습니다

 

 

 

 

피부 노화 방지에 좋습니다

폴리페놀 성분과 스콸렌이란 성분이 함유되어 있습니다

항산화 작용으로 면역력 향상에도 도움이 되고

스콸렌 성분은 다이어트로 인해 오는

피부 노화를 예방해주는데 아마란스 효능이 좋습니다

 

 

 

 

 

아마란스는 성인병 예방에 좋습니다

식물성 콜레스테롤 함량이 높기 때문에

아마란스를 먹을 시 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다

신진대사와 혈액순환을 원활하게 하여 동맥경화, 고혈압 등

다양한 성인병 예방에 아마란스 효능이 있습니다

 

 

 

 

당뇨를 개선하는데 좋다고 합니다

각종의 미네랄, 무기질 성분이 많이 함유되어 있어

혈당 수치를 낮춰주기 때문에 당뇨 개선에 효과가 있습니다

 

항암효과도 있다고 합니다

스콸렌과 폴리페놀 성분은 강력한 항산화 작용을 하여

몸속의 활성산소를 억제하는데 도움이 됩니다

사포닌 성분도 들어 있어 항암효과가 있습니다

 

 

 

 

뼈 건강에도 효과가 있습니다

필수아미노산이라고 불리는 라이신 성분과 칼슘이 풍부해

성장기 어린이, 중장년층 골다공증 등 뼈와 관련된 질환을

예방하는데 아마란스 효능이 있다고 합니다

 

아마란스 부작용이 있어 주의하셔야 합니다

모든 식물 씨앗에는 독소가 들어 있어

아마란스를 섭취할때도 열처리를 하여 독성을 제거해야합니다

단백질이 풍부하기 때문에 과다 섭취시 신장에 부담을 줄수 있습니다

하루에 100g 이상을 넘으면 안된다고 합니다

 

 

 

 

아마란스 먹는방법을 알아보겠습니다

아마란스 밥으로 먹는 방법이 있습니다

아마란스가 크기가 작기 때문에 쌀과 따로 체에 담아서

흐르는 물에 씻어줘야 한다고 합니다

아마란스와 백미의 비율을 6:4로 넣고 밥을 해주면 됩니다

 

 

 

 

아마란스 바로 먹는 방법도 있습니다

기름 없이 프라이팬에 아마란스를 넣고 볶아줍니다

볶은 아마란스에 올리고당을 약 100ml 넣고 섞어줍니다

입맞에 맞는 견과류를 넣고 용기에 종이포일을 깔고

아마란스를 넓게 펴줍니다

냉장실에 2~3시간 넣어 놓으면 아마란스 바가 완성됩니다

 

 

 

 

아마란스 효능에 대해 알아봤는데 어떠셨나요?

아마란스가 다이어트에 도움이 된다고 하니 궁금하네요

바로 만들어 가지고 다니면 먹기도 편할 것 같습니다