테프 효능과 부작용 테프 다이어트 테프 먹는방법과 씻는법
세상에서 가장 작은 곡물인 테프! 슈퍼푸드로 각광을 받고 있는 테프에 대해 아시나요? 미국과 유럽에서는 벌써 많은 관심을 가지고 먹고 있고 우리나라는 아직 그정도는 아닌 것 같습니다 테프가 왜 슈퍼푸드로 불리는지 테프 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다 테프는 아프리카 북동부의 에티오피아에서 주식으로 먹고 있는 통곡물이라고 합니다 식이섬유, 단백질과 칼슘, 필수 비타민, 미네랄이 풍부하다고 합니다 뼈건강에 효능이 있다고 합니다 테프에는 칼슘 함량이 다른 곡물들에 비해서 월등히 높아 뼈 건강에 좋다고 합니다 칼슘은 혈액응고, 근육수축 및 이완, 심장의 규칙적 반동, 융모의 운동, 백혈구의 식균작용과 신경전달 물질의 분비효소의 활성화 등 다양한 영양소의 대사 작용에 관여를 한다고 합니다 비타민 C, 식이섬유..
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2016. 7. 6. 12:06